红烧茄子的简单做法

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我们不是大厨师,但是一般做法还是要会的

工具/原料

  • 原料:茄子3根。

步骤/方法

  1. 步骤1:将茄子洗干净切成滚刀块。生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法
  2. 步骤2:把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法
  3. 步骤3:锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法步骤4:加酱油、糖、酒,翻炒一下,稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法
    步骤5:起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好,但绝对很好吃,如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法生活小百科tao2tao.com->菜肴->红烧茄子的简单做法


注意事项

静花园主提醒您,注意火候,别瞌睡和打手机哦,美味是时间控!


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